What people eat :an introduction to chemistry and food sciences/
Uloženo v:
| Další autoři: | |
|---|---|
| Médium: | Kniha |
| Jazyk: | angličtina |
| Vydáno: |
Los Altos, Calif:
William Kaufmann,
c1976
|
| Témata: | |
| Tagy: |
Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!
|
| Fyzický popis: | 277p.: ills. ; 27cm. |
|---|---|
| Bibliografie: | Includes index. |
| ISBN: | 0913232157 |