Beeld op de omslag

Food microbiology: fundamentals and frontiers/

Bewaard in:

Bibliografische gegevens
Andere auteurs:	.Doyle, Michael P, Beuchat, Larry R, Montville, Thomas J.
Formaat:	Boek
Taal:	Engels
Gepubliceerd in:	Washington, D. C.: ASM Pr. c2001
Editie:	2nd ed
Onderwerpen:	Food-Microbiology
Tags:	Voeg label toe Geen labels, Wees de eerste die dit record labelt!

Gelijkaardige items

Modern Food Microbiology/
door: Jay, James M. (James Monroe), 1927-
Gepubliceerd in: (2000)

Frontiers in Food Biotechnology
Gepubliceerd in: (2024)

Microbiology of Food
door: Srivastava
Gepubliceerd in: (1998)

Food microbiology /
door: Frazier, William C.
Gepubliceerd in: (1988)

Modern food microbiology/
door: Jay, James M.
Gepubliceerd in: (2005)

Food Microbiology
door: Frazier, William C.
Gepubliceerd in: (2014)

Food Microbiology Protocols Biomedical/Life Sciences /
door: Spencer, John F. T.
Gepubliceerd in: (2007)

Food microbiology/
door: Frazier, William C.
Gepubliceerd in: (1978)

Food microbiology/
door: Frazier, William C.
Gepubliceerd in: (1995)

Microbiology of Frozen Foods /
door: Robinson, R. K.
Gepubliceerd in: (1985)

Basic Food Microbiology
door: Banwart, George J.
Gepubliceerd in: (2002)

Basic Food Microbiology
door: Banwart, George J.
Gepubliceerd in: (1974)

Modern Food Microbiology/
door: Jay, James M.
Gepubliceerd in: (1996)

Food Microbiology/
door: Adams, M.R
Gepubliceerd in: (1995)

Food Microbiology/
door: Frazier, William C.
Gepubliceerd in: (1998)

Food microbiology/
door: Adams, Martin R.
Gepubliceerd in: (2008)

Frazier's Food Microbiology /
door: Frazier, William C.
Gepubliceerd in: (2024)

Modern food microbiology /
door: Jay, James M.
Gepubliceerd in: (1996)

Food Microbiology Laboratory for the Food Science Student A Practical Approach /
door: Shen, Cangliang, et al.
Gepubliceerd in: (2023)

Food Microbiology Based Entrepreneurship Making Money From Microbes /
Gepubliceerd in: (2023)

Modern food microbiology/
door: Jay, James M.
Gepubliceerd in: (2005)

Modern Food Microbiology/
door: Jay, James M.
Gepubliceerd in: (1992)

Food Microbiology/ Related to food-borne disease/
door: Hobbs, Betty C.
Gepubliceerd in: (1981)

Ecofriendly Frontiers Harnessing Microbial Applications for Food Security /
Gepubliceerd in: (2025)

The microbiological quality of food : foodborne spoilers /
Gepubliceerd in: (2025)

Trending Topics on Fermented Foods
Gepubliceerd in: (2024)

Engineering Aspects of Food Quality and Safety
Gepubliceerd in: (2023)

Natural Additives in Foods
Gepubliceerd in: (2023)

Food Microbial Sustainability Integration of Food Production and Food Safety /
Gepubliceerd in: (2023)

Value Added Products From Food Waste
Gepubliceerd in: (2024)

Microbial Toxins in Food Systems: Causes, Mechanisms, Complications, and Metabolism
Gepubliceerd in: (2024)

Nanotechnology in Food Packaging
Gepubliceerd in: (2025)

Application of Bio-Additives for the Food Industry
Gepubliceerd in: (2024)

Integrated Food and Bioprocessing
Gepubliceerd in: (2025)

Frontiers in applied microbiology /
door: Mukerji, K. G.
Gepubliceerd in: (1989)

Frontiers in applied microbiology /
Gepubliceerd in: (1985)

Organic-Based Nanomaterials in Food Packaging
Gepubliceerd in: (2024)

Food Bioactives and Nutraceuticals Dietary Medicine for Human Health and Well-Beings /
Gepubliceerd in: (2025)

Sustainability in Food Packaging Systems, Actors and Innovation /
Gepubliceerd in: (2025)

Microbial Biotechnology in the Food Industry Advances, Challenges, and Potential Solutions /
Gepubliceerd in: (2024)