Food microbiology: fundamentals and frontiers/

محفوظ في:

التفاصيل البيبلوغرافية
مؤلفون آخرون:	.Doyle, Michael P, Beuchat, Larry R, Montville, Thomas J.
التنسيق:	كتاب
اللغة:	الإنجليزية
منشور في:	Washington, D. C.: ASM Pr. c2001
الطبعة:	2nd ed
الموضوعات:	Food-Microbiology
الوسوم:	إضافة وسم لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!

كن أول من يترك تعليقا!

مواد مشابهة