Food microbiology: fundamentals and frontiers/

Αποθηκεύτηκε σε:
Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Άλλοι συγγραφείς: .Doyle, Michael P, Beuchat, Larry R, Montville, Thomas J.
Μορφή: Βιβλίο
Γλώσσα:Αγγλικά
Έκδοση: Washington, D. C.: ASM Pr. c2001
Έκδοση:2nd ed
Θέματα:
Ετικέτες: Προσθήκη ετικέτας
Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!