Food microbiology: fundamentals and frontiers/

Saved in:

Bibliografiske detaljer
Andre forfattere:	.Doyle, Michael P, Beuchat, Larry R, Montville, Thomas J.
Format:	Bog
Sprog:	engelsk
Udgivet:	Washington, D. C.: ASM Pr. c2001
Udgivelse:	2nd ed
Fag:	Food-Microbiology
Tags:	Tilføj Tag Ingen Tags, Vær først til at tagge denne postø!

UL

Detaljer om beholdninger fra UL
Klassifikationsnummer:	664.001579 F686
Kopi 2001	Not For Loan