Food microbiology: fundamentals and frontiers/

Tallennettuna:

Bibliografiset tiedot
Muut tekijät:	.Doyle, Michael P, Beuchat, Larry R, Montville, Thomas J.
Aineistotyyppi:	Kirja
Kieli:	englanti
Julkaistu:	Washington, D. C.: ASM Pr. c2001
Painos:	2nd ed
Aiheet:	Food-Microbiology
Tagit:	Lisää tagi Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!

UL

Saatavuus: UL
Hyllypaikka:	664.001579 F686
Nide 2001	Not For Loan