Food microbiology: fundamentals and frontiers/

Spremljeno u:

Bibliografski detalji
Daljnji autori:	.Doyle, Michael P, Beuchat, Larry R, Montville, Thomas J.
Format:	Knjiga
Jezik:	engleski
Izdano:	Washington, D. C.: ASM Pr. c2001
Izdanje:	2nd ed
Teme:	Food-Microbiology
Oznake:	Dodaj oznaku Bez oznaka, Budi prvi tko označuje ovaj zapis!

UL

Detalji primjeraka od UL
Signatura:	664.001579 F686
Primjerak 2001	Not For Loan