Food microbiology: fundamentals and frontiers/

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Detalhes bibliográficos
Outros Autores:	.Doyle, Michael P, Beuchat, Larry R, Montville, Thomas J.
Formato:	Livro
Idioma:	inglês
Publicado em:	Washington, D. C.: ASM Pr. c2001
Edição:	2nd ed
Assuntos:	Food-Microbiology
Tags:	Adicionar Tag Sem tags, seja o primeiro a adicionar uma tag!

UL

Detalhes do Exemplar UL
Área/Cota:	664.001579 F686
Cód. Barras: 2001	Not For Loan