Food microbiology: fundamentals and frontiers/

Сохранить в:

Библиографические подробности
Другие авторы:	.Doyle, Michael P, Beuchat, Larry R, Montville, Thomas J.
Формат:	‌
Язык:	английский
Опубликовано:	Washington, D. C.: ASM Pr. c2001
Редактирование:	2nd ed
Предметы:	Food-Microbiology
Метки:	Добавить метку Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!

UL

Подробно о фондах из UL
Шифр:	664.001579 F686
Копировать 2001	Not For Loan