Food microbiology: fundamentals and frontiers/

Kaydedildi:

Detaylı Bibliyografya
Diğer Yazarlar:	.Doyle, Michael P, Beuchat, Larry R, Montville, Thomas J.
Materyal Türü:	Kitap
Dil:	İngilizce
Baskı/Yayın Bilgisi:	Washington, D. C.: ASM Pr. c2001
Edisyon:	2nd ed
Konular:	Food-Microbiology
Etiketler:	Etiketle Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!

UL

Detaylı Erişim Bilgileri UL
Yer Numarası:	664.001579 F686
Kopya Bilgisi 2001	Not For Loan