Food microbiology: fundamentals and frontiers/

Збережено в:

Бібліографічні деталі
Інші автори:	.Doyle, Michael P, Beuchat, Larry R, Montville, Thomas J.
Формат:	Книга
Мова:	Англійська
Опубліковано:	Washington, D. C.: ASM Pr. c2001
Редагування:	2nd ed
Предмети:	Food-Microbiology
Теги:	Додати тег Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!

UL

Детальна інфо про примірники із UL
Шифр:	664.001579 F686
Примірник 2001	Not For Loan