Proteomics in foods: principles and applications/
Tallennettuna:
| Muut tekijät: | , |
|---|---|
| Aineistotyyppi: | Kirja |
| Kieli: | englanti |
| Julkaistu: |
Newyork:
Sringer,
c2013
|
| Aiheet: | |
| Tagit: |
Lisää tagi
Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!
|
| Ulkoasu: | xvii, 589p. : ill. 21 cm |
|---|---|
| Bibliografia: | Includes Bibliographical References and Index. |
| ISBN: | 9781461456261 |