Proteomics in foods: principles and applications/

Wedi'i Gadw mewn:
Manylion Llyfryddiaeth
Awduron Eraill: Toldra, Fidel, Nollet , Leo M.L
Fformat: Llyfr
Iaith:Saesneg
Cyhoeddwyd: Newyork: Sringer, c2013
Pynciau:
Tagiau: Ychwanegu Tag
Dim Tagiau, Byddwch y cyntaf i dagio'r cofnod hwn!