Proteomics in foods: principles and applications/

Sparad:
Bibliografiska uppgifter
Övriga upphovsmän: Toldra, Fidel, Nollet , Leo M.L
Materialtyp: Bok
Språk:engelska
Publicerad: Newyork: Sringer, c2013
Ämnen:
Taggar: Lägg till en tagg
Inga taggar, Lägg till första taggen!