Proteomics in foods: principles and applications/

Salvato in:
Dettagli Bibliografici
Altri autori: Toldra, Fidel, Nollet , Leo M.L
Natura: Libro
Lingua:inglese
Pubblicazione: Newyork: Sringer, c2013
Soggetti:
Tags: Aggiungi Tag
Nessun Tag, puoi essere il primo ad aggiungerne!!

UL

Dettagli sul posseduto da UL
Collocazione: 664.0015726 P967
Copia 2013 Not For Loan