Modern Food Microbiology/
Wedi'i Gadw mewn:
| Prif Awdur: | |
|---|---|
| Fformat: | Llyfr |
| Iaith: | Saesneg |
| Cyhoeddwyd: |
Gaithersburg:
Aspen,
c2000
|
| Rhifyn: | 6th ed |
| Pynciau: | |
| Tagiau: |
Ychwanegu Tag
Dim Tagiau, Byddwch y cyntaf i dagio'r cofnod hwn!
|
| Disgrifiad Corfforoll: | Xii, 634p. : ills.; 20cm |
|---|---|
| Llyfryddiaeth: | Includes Bibliographical References and Index. |
| ISBN: | 083421671x |