Modern Food Microbiology/
Tallennettuna:
| Päätekijä: | |
|---|---|
| Aineistotyyppi: | Kirja |
| Kieli: | englanti |
| Julkaistu: |
Gaithersburg:
Aspen,
c2000
|
| Painos: | 6th ed |
| Aiheet: | |
| Tagit: |
Lisää tagi
Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!
|
| Ulkoasu: | Xii, 634p. : ills.; 20cm |
|---|---|
| Bibliografia: | Includes Bibliographical References and Index. |
| ISBN: | 083421671x |