Modern Food Microbiology/

Shranjeno v:

Bibliografske podrobnosti
Glavni avtor:	Jay, James M. (James Monroe), 1927-
Format:	Knjiga
Jezik:	angleščina
Izdano:	Gaithersburg: Aspen, c2000
Izdaja:	6th ed
Teme:	Food Microbiology
Oznake:	Označite Brez oznak, prvi označite!

Komentirajte kot prvi!

Podobne knjige/članki