Physical Chemistry of food Processes : fundamental aspects/

Збережено в:

Бібліографічні деталі
Інші автори:	Baianu, Ion C.
Формат:	Книга
Мова:	Англійська
Опубліковано:	New York: Van Nostrand Reinhold, c1992
Предмети:	Food -Composition. Food Industry and trade-Quality.
Теги:	Додати тег Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!

UL

Детальна інфо про примірники із UL
Шифр:	664 P578
Примірник 1992	Not For Loan