Food Microbiology/

Gorde:
Xehetasun bibliografikoak
Egile nagusia: Adams, M.R
Beste egile batzuk: Moss, M. O.
Formatua: Liburua
Hizkuntza:ingelesa
Argitaratua: New Delhi: New Age International, c1995
Gaiak:
Etiketak: Etiketa erantsi
Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!
Deskribapena
Deskribapen fisikoa:xiii, 398p. : ills. ; c1995
Bibliografia:Includes Bibliographical References and Index.
ISBN:8122410146