Kansikuva

Food Microbiology/

Näytä muut versiot (4)

Tallennettuna:

Bibliografiset tiedot
Päätekijä:	Frazier, William C.
Muut tekijät:	Westhoff, Dennis C.
Aineistotyyppi:	Kirja
Kieli:	englanti
Julkaistu:	New Delhi : Tata Mc Graw Hill, c1998
Painos:	4th ed
Aiheet:	Food Microbiology.
Tagit:	Lisää tagi Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!

Samankaltaisia teoksia

Food microbiology /
Tekijä: Frazier, William C.
Julkaistu: (1988)

Food Microbiology
Tekijä: Frazier, William C.
Julkaistu: (2014)

Food microbiology/
Tekijä: Frazier, William C.
Julkaistu: (1978)

Food microbiology/
Tekijä: Frazier, William C.
Julkaistu: (1995)

Frazier's Food Microbiology /
Tekijä: Frazier, William C.
Julkaistu: (2024)

Microbiology of Food
Tekijä: Srivastava
Julkaistu: (1998)

Modern food microbiology/
Tekijä: Jay, James M.
Julkaistu: (2005)

Food Microbiology Protocols Biomedical/Life Sciences /
Tekijä: Spencer, John F. T.
Julkaistu: (2007)

Basic Food Microbiology
Tekijä: Banwart, George J.
Julkaistu: (2002)

Basic Food Microbiology
Tekijä: Banwart, George J.
Julkaistu: (1974)

Microbiology of Frozen Foods /
Tekijä: Robinson, R. K.
Julkaistu: (1985)

Modern Food Microbiology/
Tekijä: Jay, James M.
Julkaistu: (1996)

Food Microbiology/
Tekijä: Adams, M.R
Julkaistu: (1995)

Food microbiology/
Tekijä: Adams, Martin R.
Julkaistu: (2008)

Modern food microbiology /
Tekijä: Jay, James M.
Julkaistu: (1996)

Food Microbiology Laboratory for the Food Science Student A Practical Approach /
Tekijä: Shen, Cangliang, et al.
Julkaistu: (2023)

Food Microbiology Based Entrepreneurship Making Money From Microbes /
Julkaistu: (2023)

Food Microbiology/ Related to food-borne disease/
Tekijä: Hobbs, Betty C.
Julkaistu: (1981)

Modern food microbiology/
Tekijä: Jay, James M.
Julkaistu: (2005)

Modern Food Microbiology/
Tekijä: Jay, James M. (James Monroe), 1927-
Julkaistu: (2000)

Modern Food Microbiology/
Tekijä: Jay, James M.
Julkaistu: (1992)

Food microbiology: fundamentals and frontiers/
Julkaistu: (2001)

Frontiers in Food Biotechnology
Julkaistu: (2024)

The microbiological quality of food : foodborne spoilers /
Julkaistu: (2025)

Trending Topics on Fermented Foods
Julkaistu: (2024)

Engineering Aspects of Food Quality and Safety
Julkaistu: (2023)

Food Microbial Sustainability Integration of Food Production and Food Safety /
Julkaistu: (2023)

Natural Additives in Foods
Julkaistu: (2023)

Value Added Products From Food Waste
Julkaistu: (2024)

Microbial Toxins in Food Systems: Causes, Mechanisms, Complications, and Metabolism
Julkaistu: (2024)

Nanotechnology in Food Packaging
Julkaistu: (2025)

Application of Bio-Additives for the Food Industry
Julkaistu: (2024)

Integrated Food and Bioprocessing
Julkaistu: (2025)

Organic-Based Nanomaterials in Food Packaging
Julkaistu: (2024)

Food Bioactives and Nutraceuticals Dietary Medicine for Human Health and Well-Beings /
Julkaistu: (2025)

Sustainability in Food Packaging Systems, Actors and Innovation /
Julkaistu: (2025)

Microbial Biotechnology in the Food Industry Advances, Challenges, and Potential Solutions /
Julkaistu: (2024)

Neglected Plant Foods Of South Asia Exploring and valorizing nature to feed hunger /
Julkaistu: (2023)

Halal and Kosher Food Integration of Quality and Safety for Global Market Trends /
Julkaistu: (2023)

Biotechnological Innovations in Food Processing Transforming the Future of Nutrition and Sustainability /
Julkaistu: (2025)