Food Microbiology/

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Frazier, William C.
Otros Autores: Westhoff, Dennis C.
Formato: Libro
Lenguaje:inglés
Publicado: New Delhi : Tata Mc Graw Hill, c1998
Edición:4th ed
Materias:
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Food Microbiology por Frazier, William C.

Publicado 2014
Libro
Source: McGraw Hill View in Koha OPAC JU Central Library
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Food microbiology/ por Frazier, William C.

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Food microbiology/ por Frazier, William C.

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