Food Microbiology/

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Detalhes bibliográficos
Autor principal: Frazier, William C.
Outros Autores: Westhoff, Dennis C.
Formato: Livro
Idioma:inglês
Publicado em: New Delhi : Tata Mc Graw Hill, c1998
Edição:4th ed
Assuntos:
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Food Microbiology Por Frazier, William C.

Publicado em 2014
Livro
Source: McGraw Hill View in Koha OPAC JU Central Library
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Food microbiology/ Por Frazier, William C.

Publicado em 1995
Livro
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Food microbiology / Por Frazier, William C.

Publicado em 1988
Livro
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Food microbiology/ Por Frazier, William C.

Publicado em 1978
Livro
Source: McGraw Hill View in Koha OPAC JU Central Library