An Introduction to the Physical Chemistry of Food /
Guardat en:
| Autor principal: | |
|---|---|
| Format: | Llibre |
| Idioma: | anglès |
| Publicat: |
New York:
Springer,
c2014
|
| Matèries: | |
| Etiquetes: |
Afegir etiqueta
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!
|
UL
| Signatura: |
664.07 C855i |
|---|---|
| Còpia 2014 | Not For Loan |