Coupland, J. N. (2014). An Introduction to the Physical Chemistry of Food. Springer.
Чикаго стиль цитування (17-те видання)Coupland, John N. An Introduction to the Physical Chemistry of Food. New York: Springer, 2014.
Стиль цитування MLA (9-ме видання)Coupland, John N. An Introduction to the Physical Chemistry of Food. Springer, 2014.
Попередження: стилі цитування не завжди правильні на всі 100%.