An Introduction to the Physical Chemistry of Food /

Saved in:
Bibliografiske detaljer
Hovedforfatter: Coupland, John N.
Format: Bog
Sprog:engelsk
Udgivet: New York: Springer, c2014
Fag:
Tags: Tilføj Tag
Ingen Tags, Vær først til at tagge denne postø!
Search Result 1

An Introduction to the physical chemistry of food af Coupland, John N.

Udgivet 2014
Bog
Source: Springer Nature View in Koha OPAC JU Central Library