An Introduction to the Physical Chemistry of Food /

שמור ב:
מידע ביבליוגרפי
מחבר ראשי: Coupland, John N.
פורמט: ספר
שפה:אנגלית
יצא לאור: New York: Springer, c2014
נושאים:
תגים: הוספת תג
אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!
Search Result 1

An Introduction to the physical chemistry of food מאת Coupland, John N.

יצא לאור 2014
ספר
Source: Springer Nature View in Koha OPAC JU Central Library