An Introduction to the Physical Chemistry of Food /

Spremljeno u:
Bibliografski detalji
Glavni autor: Coupland, John N.
Format: Knjiga
Jezik:engleski
Izdano: New York: Springer, c2014
Teme:
Oznake: Dodaj oznaku
Bez oznaka, Budi prvi tko označuje ovaj zapis!
Search Result 1

An Introduction to the physical chemistry of food od Coupland, John N.

Izdano 2014
Knjiga
Source: Springer Nature View in Koha OPAC JU Central Library