An Introduction to the Physical Chemistry of Food /

Պահպանված է:
Մատենագիտական մանրամասներ
Հիմնական հեղինակ: Coupland, John N.
Ձևաչափ: Գիրք
Լեզու:անգլերեն
Հրապարակվել է: New York: Springer, c2014
Խորագրեր:
Ցուցիչներ: Ավելացրեք ցուցիչ
Չկան պիտակներ, Եղեք առաջինը, ով նշում է այս գրառումը!
Search Result 1

An Introduction to the physical chemistry of food ‌ Coupland, John N.

Հրապարակվել է 2014
Գիրք
Source: Springer Nature View in Koha OPAC JU Central Library