An Introduction to the Physical Chemistry of Food /

Сохранить в:
Библиографические подробности
Главный автор: Coupland, John N.
Формат: ‌
Язык:английский
Опубликовано: New York: Springer, c2014
Предметы:
Метки: Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!
Search Result 1

An Introduction to the physical chemistry of food по Coupland, John N.

Опубликовано 2014
‌
Source: Springer Nature View in Koha OPAC JU Central Library