Slika na naslovnici

An Introduction to the Physical Chemistry of Food /

Show other versions (1)
Shranjeno v:
Bibliografske podrobnosti
Glavni avtor: Coupland, John N.
Format: Knjiga
Jezik:angleščina
Izdano: New York: Springer, c2014
Teme:
Food - Analysis
Chemistry, Physical and Theoritical.
Oznake: Označite
Brez oznak, prvi označite!
Search Result 1
Slika na naslovnici

An Introduction to the physical chemistry of food od Coupland, John N.

Izdano 2014
Knjiga
Source: Springer Nature View in Koha OPAC JU Central Library

Dodaj v priljubljene
Shranjeno v:
Show all versions (2)

Podobne knjige/članki