Kapak Resmi

An Introduction to the Physical Chemistry of Food /

Diğer sürümleri göster (1)
Kaydedildi:
Detaylı Bibliyografya
Yazar: Coupland, John N.
Materyal Türü: Kitap
Dil:İngilizce
Baskı/Yayın Bilgisi: New York: Springer, c2014
Konular:
Food - Analysis
Chemistry, Physical and Theoritical.
Etiketler: Etiketle
Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!
Search Result 1
Kapak Resmi

An Introduction to the physical chemistry of food Yazar: Coupland, John N.

Baskı/Yayın Bilgisi 2014
Kitap
Source: Springer Nature View in Koha OPAC JU Central Library

Favorilerime ekle
Kaydedildi:
Tüm sürümleri göster (2)

Benzer Materyaller