An Introduction to the Physical Chemistry of Food /
Wedi'i Gadw mewn:
| Prif Awdur: | |
|---|---|
| Fformat: | Llyfr |
| Iaith: | Saesneg |
| Cyhoeddwyd: |
New York:
Springer,
c2014
|
| Pynciau: | |
| Tagiau: |
Ychwanegu Tag
Dim Tagiau, Byddwch y cyntaf i dagio'r cofnod hwn!
|
UL
| Rhif Galw: |
664.07 C855i |
|---|---|
| Copi 2014 | Not For Loan |