An Introduction to the Physical Chemistry of Food /

-д хадгалсан:

Номзүйн дэлгэрэнгүй
Үндсэн зохиолч:	Coupland, John N.
Формат:	Ном
Хэл сонгох:	англи
Хэвлэсэн:	New York: Springer, c2014
Нөхцлүүд:	Food - Analysis Chemistry, Physical and Theoritical.
Шошгууд:	Шошго нэмэх Шошго байхгүй, Энэхүү баримтыг шошголох эхний хүн болох!

UL

UL-с авсан түр хойшлуулсан зүйлсийн дэлгэрэнгүй мэдээлэл
Зохиогчийн тэмдэгт:	664.07 C855i
Хуулбар 2014	Not For Loan