Insects as alternative sources of protein for food and feed

With significant concerns about the environmental impact of conventional crop and livestock production, there is a growing interest in utilising novel alternative sources of protein in both human and animal diets. Insects have long been consumed by an array of species, such as birds, fish and mammal...

Повний опис

Збережено в:
Бібліографічні деталі
Співавтор: SpringerLink (Online service)
Інші автори: Casillas, Adriana (Редактор)
Формат: Електронний ресурс eКнига
Мова:Англійська
Опубліковано: Cambridge, UK : Burleigh Dodds Science Publishing Limited : Imprint: Burleigh Dodds Science Publishing, 2025.
Редагування:1st ed. 2025.
Серія:Burleigh Dodds Series in Agricultural Science, 154
Предмети:
Онлайн доступ:https://doi.org/10.19103/AS.2024.0139
Теги: Додати тег
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!

Технічні роботи в бібліотечній системі

Наразі у нашій бібліотечній системі ведуться технічні роботи.

Замовлення та інформація про доступність примірників наразі недоступна. Приносимо наші вибачення. Зверніться до Бібліотеки за допомогою:

library@juniv.edu

Інтернет

https://doi.org/10.19103/AS.2024.0139