Meat Less: The Next Food Revolution
Reducing the amount of meat in our diet would have major environmental benefits, including reducing greenhouse gas emissions, pollution, deforestation, and biodiversity loss. Moreover, it would have wide-ranging ethical benefits by decreasing the huge number of livestock animals confined and killed...
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| Autor principal: | |
|---|---|
| Autor Corporativo: | |
| Formato: | Recurso Electrónico livro electrónico |
| Idioma: | inglês |
| Publicado em: |
Cham :
Springer Nature Switzerland : Imprint: Springer,
2023.
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| Edição: | 1st ed. 2023. |
| Colecção: | Copernicus Books, Sparking Curiosity and Explaining the World,
|
| Assuntos: | |
| Acesso em linha: | https://doi.org/10.1007/978-3-031-23961-8 |
| Tags: |
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