Advances in Oleogel Development, Characterization, and Nutritional Aspects
Advances in oleogel development, characterization, and nutritional aspects is the result of a collaborative work by top experts in the field of oleogel and related areas, who have brought together the knowledge gained in two decades of work on the design, development, understanding, and application...
Uloženo v:
| Korporativní autor: | |
|---|---|
| Další autoři: | , |
| Médium: | Elektronický zdroj E-kniha |
| Jazyk: | angličtina |
| Vydáno: |
Cham :
Springer International Publishing : Imprint: Springer,
2024.
|
| Vydání: | 1st ed. 2024. |
| Témata: | |
| On-line přístup: | https://doi.org/10.1007/978-3-031-46831-5 |
| Tagy: |
Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!
|
Právě probíhá údržba systému
Právě probíhá údržba knihovního systému.
V současné době nejsou dostupné informace o dostupnosti. Omlouváme se Vám za nepříjemnosti. Neváhejte nás kontaktovat a my se pokusíme zjistit požadované informace jinou cestou: