Preservation and Authentication of Coconut Products Recent Trends and Prospects /
Coconut is an important economic crop widely cultivated in island and coastal ecosystems in the tropical and sub-tropical regions of the world. Emerging trends in biochemical characterization have highlighted the nutraceutical and nutritional importance of coconut and its products. However, the shor...
保存先:
| 団体著者: | |
|---|---|
| その他の著者: | , |
| フォーマット: | 電子媒体 eBook |
| 言語: | 英語 |
| 出版事項: |
Cham :
Springer International Publishing : Imprint: Springer,
2024.
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| 版: | 1st ed. 2024. |
| 主題: | |
| オンライン･アクセス: | https://doi.org/10.1007/978-3-031-64653-9 |
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