Oenology in Practice Chemistry of Wines and Winemaking Protocols /
This textbook offers a comprehensive and practical guide to oenology, detailing the scientific principles and techniques essential for producing various types of wines. It provides in-depth discussions on the chemistry behind wines and winemaking processes. Starting with an introductory overview, th...
Kaydedildi:
| Asıl Yazarlar: | , |
|---|---|
| Müşterek Yazar: | |
| Materyal Türü: | Elektronik Ekitap |
| Dil: | İngilizce |
| Baskı/Yayın Bilgisi: |
Cham :
Springer Nature Switzerland : Imprint: Springer,
2025.
|
| Edisyon: | 1st ed. 2025. |
| Konular: | |
| Online Erişim: | https://doi.org/10.1007/978-3-031-85531-3 |
| Etiketler: |
Etiketle
Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!
|
Sistem Bakımda
Kütüphane sistemimiz bakımda.
Kopya kayıtları ve kayıların durum bilgileri şu anda erişilebilir değil. Bunun için özür dileriz, daha fazla yardım için bizimle irtibata geçebilirsiniz: