Traditional starch food products : application and processing /
-д хадгалсан:
| Формат: | Цахим ном |
|---|---|
| Хэл сонгох: | англи |
| Хэвлэсэн: |
[S.l.] :
Academic Press,
2024.
|
| Цуврал: | Underground starchy crops of South American origin: production, processing, utilization and economic perspectives ;
v. 4 |
| Нөхцлүүд: | |
| Онлайн хандалт: | ScienceDirect |
| Шошгууд: |
Шошго нэмэх
Шошго байхгүй, Энэхүү баримтыг шошголох эхний хүн болох!
|
Хамгийн түрүүнд сэтгэгдэл үлдээх!