Application of emerging technologies and strategies to extract bioactive compounds /

Zapisane w:
Opis bibliograficzny
Kolejni autorzy: Munekata, Paulo E. S. (Redaktor)
Format: Elektroniczne E-book
Język:angielski
Wydane: London ; San Diego, CA : Academic Press, an imprint of Elsevier, [2025]
Seria:Developments in food quality and safety
Hasła przedmiotowe:
Dostęp online:ScienceDirect
Etykiety: Dodaj etykietę
Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!

Z powodu przeglądu technicznego niedostępne

Niestety! Z powodu przeglądu technicznego system jest niedostępny.

Niestety! Status dostępu obecnie nie stoi do dyspozycji - skontaktuj się z biblioteką.

library@juniv.edu

Internet

ScienceDirect