MASS TRANSFER OPERATIONS IN THE FOOD INDUSTRY : unit operations and.
Wedi'i Gadw mewn:
| Fformat: | eLyfr |
|---|---|
| Iaith: | Saesneg |
| Cyhoeddwyd: |
[S.l.] :
WOODHEAD PUBLISHING,
2025.
|
| Pynciau: | |
| Mynediad Ar-lein: | ScienceDirect |
| Tagiau: |
Ychwanegu Tag
Dim Tagiau, Byddwch y cyntaf i dagio'r cofnod hwn!
|
| Disgrifiad Corfforoll: | 1 online resource |
|---|---|
| ISBN: | 9780128227817 0128227818 |