MASS TRANSFER OPERATIONS IN THE FOOD INDUSTRY : unit operations and.
Shranjeno v:
| Format: | eKnjiga |
|---|---|
| Jezik: | angleščina |
| Izdano: |
[S.l.] :
WOODHEAD PUBLISHING,
2025.
|
| Teme: | |
| Online dostop: | ScienceDirect |
| Oznake: |
Označite
Brez oznak, prvi označite!
|
| Fizični opis: | 1 online resource |
|---|---|
| ISBN: | 9780128227817 0128227818 |